Nous avons tous le pouvoir d’agir pour notre santé.
Ce livre vous aidera à prévenir ou réduire l’inflammation chronique en avançant à votre rythme.
Une 1re partie pour comprendre et agir sous forme schématique pour une lecture facile et rapide puis une 2e partie avec 100 nouvelles recettes (IG bas + alternatives sans gluten et sans lactose)
272 pages – 22,99 euros en librairie, Fnac, Cultura, Amazon,
Leclerc, Carrefour…etc
Sommaire
PARTIE 1 : infos et conseils
100 pages sous forme schématique et visuelle !
Comprendre l’inflammation :
- Comprendre les méfaits de l’inflammation chronique, les causes et conséquences
- Repérer une inflammation chronique
- Mieux connaître le microbiote et en prendre soin
Mes actions anti-inflammatoires :
- Assainir votre environnement (polluants, perturbateurs endocriniens)
- Faire les bons choix alimentaires, lecture d’étiquettes, pièges…
- Privilégier les cuissons douces
- Prendre soin de votre digestion et informations sur les intolérances alimentaires
- Protéines, lipides, glucides : équilibre, choix et bonnes pratiques
- Zoom sur les antinutriments et cie
- Comment optimiser votre assiette
- Prévenir les déficits en micronutriments avec zoom sur les compléments alimentaires
- Respecter votre horloge biologique et améliorer votre sommeil
- Bouger régulièrement et mieux gérer votre stress
- Zoom sur la circulation lymphatique
Partie 2 : recettes
100 recettes IG bas avec variantes sans gluten et sans lactose, par saison
Petits déjeuners – Boissons et petits extras – Printemps/été – Automne/hiver – Desserts
