Recettes salées

Salades

SALADE figues & crème de fêta IG bas

Ma petite SALADE du soir figues & crème de fêta #IGbas ✨c’était délicieux😍 J’adore les figues en salé 🥰 et grâce à leur richesse en fibres, elles ont un IG bas d’environ 35. Donc profitez-en ! Pour 2 personnes :– salade 🥬 (roquette ici)– 2 tomates 🍅– 1 avocat 🥑– 4 à 6 figues– 4 cs d’amandes […]

Salade haricots verts et blancs burrata
Salades

Salade haricots verts et blancs IG bas à la Burrata

Une salade express pour un repas rapide à préparer ! On s’est régalés avec mon mari. Elle est rassasiante grâce aux haricots blancs qui ont un IG très bas.Les groseilles apportent une acidité et donnent du peps à cette recette. Pour 2 personnes :– 1 petite boîte d’haricots blancs cuits– 1/2 concombre 🥒– haricots verts […]

Plats

BOLOGNAISE VÉGÉTALE & sauce CURCUMA IG bas et vegan 

Une BOLOGNAISE VÉGÉTALE à déguster nature ou accompagné + son petit secret qui décuple les saveurs : une sauce CURCUMA délicieuse 😋 Un plat 100% végétal qui vous apportera des protéines grâce aux lentilles. Pour 4 personnes :– 400g de lentilles vertes cuites– 120g de Carottes (environ 2)– 80g de champignons– 350g de sauce tomate– […]

Plats

Poulet rôti à l’asiatique IG bas

Une recette du dimanche parfaite pour recevoir la famille ! Je l’ai réalisée pour participer au CONCOURS organisé par @Royal_Bernard afin de rencontrer le chef étoilé Régis Marcon avec l’un d’entre vous ! Pour participez, allez sur mon Instagram et likez la photo de la recette avant le 21 janvier !Merci pour votre participation et votre […]

Plats

MOUSSELINE de chou-fleur coco & Cabillaud salicornes IG bas

Une purée mousseline sans pomme de terre ! Et vraiment délicieuse.  #igbas #sansgluten #sanslactose Forcément en allant en Bretagne, j’ai ramené des salicornes 😊.Cette algue contient des fibres, vitamines et minéraux 👍. Attention elle est très salée 🧂donc mettez peu de sel dans votre plat.il y en a aussi chez @grandfrais en région parisienne donc facile à […]

Plats

GRATIN CLAFOUTIS butternut saumon & poireaux IG bas

L’IG de la butternut est de 50 donc juste bas et elle contient peu de glucides.En plus, elle est peu calorique, contient des antioxydants, des vitamines A et C ainsi que des fibres.J’adore la cuisiner 😍. Ici, la recette est ultra simple, 100% healthy et validée par la famille 😊. Qui dit mieux ?! La […]

Plats

BUTTERNUT farcie à la crème de fromage IG bas

Les températures baissent alors j’avais envie d’un petit plaisir fromager 😁 sans abus 😇. Le gorgonzola fondant sur la butternut, c’est juste parfait 💯✨.Le reste de la butternut a fini en soupe et purée. Je voulais ajouter des champignons mais pas eu le temps d’en acheter 😒. Pour 2 personnes :– 2 bases de butternut […]