Une véritable tuerie 🤤. L’aubergine est devenue mon légume favori alors que je ne l’aimais pas avant !Mal cuisinée, c’est “dégueux” comme diraient mes enfants 😂.Mais avec huile d’olive et tomate, elle se sublime et devient savoureuse 🥰 Pour l’apprivoiser, vous pouvez supprimer la peau au début. Chez mes enfants, ça passe comme ça.Mais j’imagine […]
Plats
Œuf à la turque et crème petits pois IG bas
L’assiette⭐⭐⭐ facile à réaliser. Une belle assiette largement validée par mon homme mais qui n’a pas pu s’empêcher de dire : “C’est bon mais avec des lardons en plus, cela aurait été encore meilleur. ” 😄 Un vrai carnivore !!!Au final, les lardons sont IG bas mais bon, ce n’est pas du bon gras… ou […]
Gratin chou-fleur pesto IG bas
Ce petit gratin est délicieux 💚, il est aussi sans gluten 😋. Ah le chou-fleur et le pesto, qu’est-ce que cela va bien ensemble 😍.J’ai ajouté un peu de fromage mais en petite quantité, ici du chèvre mais vous pouvez utiliser du parmesan, gruyère… Ou rien ! Pour mes enfants et mon mari qui voulaient […]