Le basique gâteau au chocolat 🍫 revisité en mode IG bas et sans gluten. Il ne contient pas de beurre et aucun sucre n’a été ajouté. Pourtant, c’est un véritable bonheur pour les papilles❤. En plus, il est 100% healthy et léger, réalisé en 5 min et validé par mes enfants, ma moitié et ma […]
Auteur/autrice : Berengere
Gratin chou-fleur pesto IG bas
Ce petit gratin est délicieux 💚, il est aussi sans gluten 😋. Ah le chou-fleur et le pesto, qu’est-ce que cela va bien ensemble 😍.J’ai ajouté un peu de fromage mais en petite quantité, ici du chèvre mais vous pouvez utiliser du parmesan, gruyère… Ou rien ! Pour mes enfants et mon mari qui voulaient […]
Crackers IG bas et sans gluten
Des petits crakers à IG bas en 10 min chrono, ça vous dit ? 😋 Pour ceux ou celles qui reçoivent pour le repas, je vous conseille ces crackers en apéro nature ou à tremper dans de la guacamole, du houmous 😋… Ils se conservent plusieurs jours.Vous pouvez aussi les prendre pour remplacer le pain […]
Salade italienne IG bas
Un IG très bas pour cette salade et promis, vous serez rassasié. Une tuerie avec la burrata et les légumes dorés ❤ Je crois que c’est un de mes repas préférés 😍 et très rapide à faire en télétravail.Le matin, avant de commencer à bosser (je suis plutôt lève-tôt 😄), je coupe tous les légumes […]
Muffins myrtilles IG bas sans gluten
Des muffins rapides à réaliser 100% healthy et délicieux 😋. En ce moment, je réalise des tests pour mon nouveau livre de recettes IG bas et j’essaye de créer quelques gâteaux sans gluten mais pas sans goût 😊 pour faire plaisir à ceux qui ne peuvent pas en consommer.Et de temps en temps, un peu […]