Recettes salées

Plats

Œuf à la turque et crème petits pois IG bas

L’assiette⭐⭐⭐ facile à réaliser. Une belle assiette largement validée par mon homme mais qui n’a pas pu s’empêcher de dire : “C’est bon mais avec des lardons en plus, cela aurait été encore meilleur. ” 😄 Un vrai carnivore !!!Au final, les lardons sont IG bas mais bon, ce n’est pas du bon gras… ou […]

Plats

Gratin chou-fleur pesto IG bas

Ce petit gratin est délicieux 💚, il est aussi sans gluten 😋. Ah le chou-fleur et le pesto, qu’est-ce que cela va bien ensemble 😍.J’ai ajouté un peu de fromage mais en petite quantité, ici du chèvre mais vous pouvez utiliser du parmesan, gruyère… Ou rien ! Pour mes enfants et mon mari qui voulaient […]

Autres

Crackers IG bas et sans gluten

Des petits crakers à IG bas en 10 min chrono, ça vous dit ? 😋 Pour ceux ou celles qui reçoivent pour le repas, je vous conseille ces crackers en apéro nature ou à tremper dans de la guacamole, du houmous 😋… Ils se conservent plusieurs jours.Vous pouvez aussi les prendre pour remplacer le pain […]

Salades

Salade italienne IG bas

Un IG très bas pour cette salade et promis, vous serez rassasié. Une tuerie avec la burrata et les légumes dorés ❤ Je crois que c’est un de mes repas préférés 😍 et très rapide à faire en télétravail.Le matin, avant de commencer à bosser (je suis plutôt lève-tôt 😄), je coupe tous les légumes […]