Pour un plat plus léger, j’ai fait un mix patate douce / courgette. J’ai aussi ajouté de l’ail confit + un œuf au plat. Pour 2 personnes– 1 grosse courgette– 1 patate douce– 6 gousses d’ail– Huile d’olive– coriandre et cébette (facultatif)– 3 cc de purée de cajou– 1 cs de jus de citron– 1 […]

 En ce moment, je suis à fond dans les légumes farcis 😁. J’adore ❤. En plus, ça fait assez classe dans l’Assiette 😁 J’ai parfumé avec un peu d’anis vert 💚, cela apporte une note fraîcheur subtile vraiment délicieuse. Même mon homme qui n’aime pas l’anis valide 👍 Pour les enfants, c’est toujours en mode […]

100% healthy et #IGbas Aujourd’hui, je vous propose ce plat absolument délicieux. Bien meilleur que la version classique 😋, tout de même rassasiant mais sans le côté lourd après le repas. Toute ma famille a validé même si pour eux, j’ai fait un mix moitié spaghettis de courgette, moitié spaghettis semi complets 😅. La recette est […]

Vous êtes nombreuses à me dire que vous avez plein de courgettes dans votre jardin, la chance 🍀😍.Alors voici une recette de courgettes farcies sans viande pour changer mais vous pouvez l’accompagner de brochettes si besoin. Pour 2 personnes :– 2 courgettes– 1 à 2 gousses d’ail– 1 oeuf– 4 cs de parmesan– 4 cs […]

Un petit repas IG bas rapide quand on a peu de temps 🙂 Les haricots rouges sont rassasiants grâce à leur richesse en fibres. Leur IG est de 40 seulement 👍. Ils contiennent aussi des protéines végétales, des antioxydants, de vitamines et minéraux, parfait pour un repas équilibré ❤😍. Pour 4 personnes :– 500 g […]

Brochettes aux épices🍡 + aubergine dorée 🍆 + sauce légère = ❤🤤  IG bas et sans gluten Voici mon repas d’hier midi 🥰. Qu’est-ce que c’était bon ❤. L’aubergine était fondante, le poulet parfumé et goûteux avec la sauce blanche express bien appréciée de mon homme également. La préparation est rapide, cela m’a permis de […]

La viande rouge et moi, ça fait 2 😒. Mon mari adore alors de temps en temps, je lui en fais en plus, ainsi que pour les enfants 👧👦. Mais parfois, j’en prends aussi, histoire de profiter de son fer facilement assimilable.La seule qui passe, c’est la viande hachée 😁 et en mode chili, j’adore. Je le fais dans […]

POÊLÉE Courgettes & cabillaud #IGbas , avec des petits « plus » pour un goût sublime ❤❤❤ Envie d’une assiette 100% healthy et remplie de saveurs 😋. Un petit tour chez le primeur et hop en cuisine pour un repas rapide à réaliser. Les courgettes 🥒, c’est un peu fade, alors pour relever le tout, j’ai ajouté du céleri […]

 Healthy et parfait pour un midi 🧡 Ma fille ado refuse de plus en plus souvent le poisson blanc 😒. Moi qui adore ça… Chez vous aussi c’est pareil ? Alors pour feinter, je l’ai caché 😁 et aromatisé aux épices mexicaines histoire de ne pas trop le sentir.Le poisson était tendre, on aurait pu […]

Une recette fraiche et délicieuse. Le mélange crème de crabe, crème d’avocat, crevette et patate douce était parfait ! La patate douce a un index glycémique de 50, largement mieux que la pomme de terre qui est à 80 ! – 1 patate douce– Huile d’olive– 1 yaourt grecque– 1 échalote– coriandre fraiche– rapé de […]